J'ai lu un livre... et oui cela m'arrive de temps à autres. Quand justement j'ai du temps !
Et celui ci pourrait vous intéresser.
Il ne traite pas la question d'un point de vue "végétarien" ou "omnivore" mais se pose la question simplement.
Où les arguments philosophiques se mêlent aux arguments scientifiques.
Une étude de plusieurs années.
Voici le lien : http://www.chapitre.com/CHAPITRE/fr/BOOK/safran-foer-jonathan/faut-il-manger-les-animaux,42836533.aspx
un autre lien, sur cette page vous pourrez lire les avis d'autres lecteurs : http://www.amazon.fr/Faut--manger-animaux-Jonathan-Safran/dp/275782693X/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1349284430&sr=8-1
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