Recettes Pâtes à Tartiner au chocolat

Recettes Pâtes à Tartiner au chocolat

Pour un pot de confiture Bonne Maman (il vous faut le couvercle).

Les recettes fonctionnent évidement avec des produits quelconques mais c'est meilleur pour vous et pour nous si vous utilisez du bio...

1er cas : Chocolat Caramel ou au Lait

• Chocolat Caramel ou au Lait : casser 1 tablette (garder 4 carreaux), mettre le chocolat dans le bocal à confiture
• 10 à 15 g de beurre dans le bocal à confiture
• faire bouillir 150g de crème fraîche liquide dans une petite casserole
• Verser la crème bouillante sur le chocolat et le beurre (bien bouillante la crème, et la crème doit recouvrir tout le contenu du pot de confiture)
• Attendre 5 min que le crème bouillante fasse fondre tout le reste
• Bien mélanger avec une petite cuillère pour homogénéiser le contenu
• Fermer le pot de confiture, peut être garder 1 semaine au frigo
• Lécher la cuillère. Manger les carreaux restant.

2ème cas : Chocolat Blanc

• Chocolat Blanc : casser 1 tablette (garder 4 carreaux), mettre le chocolat dans le bocal à confiture
• faire bouillir 150g de crème fraîche liquide dans une petite casserole
• Verser la crème bouillante sur le chocolat (bien bouillante la crème, et la crème doit recouvrir tout le contenu du pot de confiture)
• Attendre 5 min que le crème bouillante fasse fondre tout le reste
• Bien mélanger avec une petite cuillère pour homogénéiser le contenu
• Fermer le pot de confiture, peut être garder 1 semaine au frigo
• Lécher la cuillère. Manger les carreaux restant.

3ème cas : Chocolat Noir

• Chocolat Noir : casser 100 g, mettre le chocolat dans le bocal à confiture
• Ajouter 50g de beurre
• Ajouter 50g de sucre
• Ajouter 3 cuillères à soupes d'huile neutre (sans goût) ou bien de l'huile de noisette (parce que c'est bon!)
• faire bouillir 120g de crème fraîche liquide dans une petite casserole
• Verser la crème bouillante sur le chocolat, le sucre, l'huile et le beurre (bien bouillante la crème, et la crème doit recouvrir tout le contenu du pot de confiture)
• Attendre 5 min que le crème bouillante fasse fondre tout le reste
• Bien mélanger avec une petite cuillère pour homogénéiser le contenu
• Fermer le pot de confiture, peut être garder 1 semaine au frigo
• Lécher la cuillère. Manger les carreaux restant.